Nu lanseras Hands Off Pinot Noir i systembolagets tillfälliga sortiment!
Hands Off Pinot Noir är fruktig med toner av körsbär, syrliga plommon och röda bär, samt inslag av viol och lakritstoner. Smaken är kryddig och fruktig med mogna och saftiga tanniner i avslutet.
Druvorna till Hands Off Pinot Noir kommer från Braunewells olika vingårdslägen i Selzdalen i Rheinhessen. Druvorna skördas i september och får jäsa på pressresterna i 3 veckor på delvis rostfria ståltankar och delvis på stora ekfat. Vinet får sedan genomgå malolaktisk jäsning och mogna på små ekfat (barriques) till april innan det fylls på burkar.
250ml | 13% VOL