Giuseppe ”Beppe” Caviola är en av de mest betydande vinmakarna i Italien. I sitt jobb genom åren som vinmakarkonsult har han lyft och säkerställt kvaliteten hos många välkända vingårdar i Italien och 2002 blev han utnämnd till ”Årets Vinmakare” av den italienska vinbibeln Gambero Rosso. På Beppes vingård i Dogliani produceras ca 60 000 flaskor per år av yppersta kvalitet och hans viner är mycket eftertraktade av Piemonteälskande vindrickare över hela världen.
Ca’Viola
BAROLO CAVIOT
Inbjudande och Intensivt doft av viol, körsbär, röda skogsbär, choklad och kryddiga fattoner. Harmoniskt strukturerad och komplex smak med silkiga och saftiga tanniner som avslutas balanserat i en lång eftersmak.
14,5% VOL | 75 CL
CA’VIOLA
BARBERA D’ALBA BRICHET
Härligt fruktig doft av röda bär med inslag av torkad svamp och söta kryddor. Smaken är medelfyllig med en frisk, drickvänlig fruktighet och mjuk strävhet i mycket bra balans.
14,5% VOL | 75 CL