Efter att ha ägnat sitt liv åt att bygga upp familjegården Luis Cañas till den status det har idag, togs sig Juan Luis Cañas an utmatningen att sätta upp en ny verksamhet i Ribera del Duero. Efter ett långt letande efter det perfekta läget med den bästa jordmånen fann han vad han sökte i en vingård som ligger på en höjd 800–950 meter över havet. Med högsta fokus på kvalitet i stället för kvantitet har Juan Luis viner på Dominio de Cair snabbt fått rykte om sig att vara en ny stjärna i Ribera del Duero.
Dominio De Cair
Tierras de Cair
Doften är väl balanserad mellan ekfat och frukt med intensivt inslag av mörk fruktkompott, mörk choklad, läder och söta kryddor. Riklig och fyllig smak med mogen frukt, rostade fattoner och mjuka tanniner som balanseras väl med en bra syra i den långa eftersmaken.
15% VOL | 75 CL
Dominio De Cair
Cair Cuvée
Komplex och intensiv doft av mogna bär, både torkad och kokt frukt, lätt rökighet och söta kryddor. Fyllig smak packad med frukt samt påtagliga men mjuka tanniner och lång kraftfull eftersmak.
14,5% VOL | 75 CL
Dominio De Cair
Selección La Aguilera
Aromatisk doft av mörka bär, kokta plommon, mörk choklad, läder och cederträ med påtaglig kryddighet från ekfaten. Smaken är fyllig och kraftig med lager av mörk frukt suveränt balanserad av söta tanniner och ett långt intensivt avslut.
14,5% VOL | 75 CL