Destilleriet började producera whisky 2019 och startades av Matt Johns och hans fru som har lång erfarenhet i whiskyindustrin. Inbäddat i en varm, ofta dimmig dal, skyddad av de vulkaniska kullarna från vilket Pōkeno hämtar sitt rena källvatten, är destilleriet som en gömd skatt i Nya Zeelands avlägsna och vackra land – ett naturligt val av plats för deras hantverksdestilleri. Det är denna anda som har inspirerat Pōkeno att experimentera med smaker för att skapa en singelmalt i världsklass, distinkt men annorlunda.
Pōkeno
Origin Single Malt
En söt och rund whisky, med härliga toner av citrus, honung, grapefrukt och krämig kola, som ger vika för en komplex och kvardröjande finish.
43% VOL | 70 CL
Pōkeno
Discovery Single Malt
Toner av mörk choklad, Black Forest Gateeau, mogna körsbär och söt citrus, som ger vika för en rik, mjuk och otroligt lång finish.
43% VOL | 70 CL
Pōkeno
Revelation Single Malt
Vackra toner av mango, grapefrukt, jordgubbar, litchi och sorbet, med en söt len eftersmak med toner av sommar.
43% VOL | 70 CL
Pōkeno
Totara Cask Single Malt
I doften finns toner av krämig kokosnöt, sötdoftande sav, mogen vit persika och nyskuret trä. I smaken finner man en ton av bitter citron, stenfrukt och inslag av mörk choklad, och eftersmaken är en lång och söt.
46% VOL | 70 CL
Pōkeno
Belgian Quad Ale Single Cask Single Malt
En rik och fruktig öl möter aromer av lätt rostad specialmalt, torkad frukt, belgiskt candysocker och återhållen krydda.
58,8% VOL | 70 CL
Pōkeno
Double Bourbon Single Cask Single Malt
Det finns inslag av vaniljstång, citrus och söt ek, med toner av mörk choklad och kaprifol kvar i den otroligt långa finishen.
46% VOL | 70 CL
Pōkeno
Winter Malt Single Malt
I doften framträder en lätt rökighet, choklad, vanilj och kola. I smaken framhävs toner av bitter mörk choklad och kakaobönor vackert med krämig fudge, en lång, söt och rökig finish.
48% VOL | 70 CL