Chazalettes är ett av de historiska vermouthhusen från Turin. 2016 får familjen Bava erbjudande att köpa Chazalettes av arvtagaren till familjen som vill se de gamla Vermouthrecepten komma till liv igen. Bava är en mycket välkänd och etablerad vin och Vermouthproducent i Piemonte och en ny historia för Chazalettes tar sin början.
CHAZALETTES
VERMOUTH ROSSO DELLA REGINA
Djup aromatisk doft av torkad frukt, malört, körsbär och kanderad apelsin med kryddigt inslag av kardemumma, kanel och vanilj. Smaken är söt med angenäm bitterhet, koncentrerad frukt och söta kryddor.
16,5% VOL | 75 CL
CHAZALETTES
VERMOUTH BIANCO DELLA REGINA
Intensivt blommig doft med tydliga citrustoner, örter, torkad frukt och kryddor. Smaken är komplex och söt med en balanserad bitterhet och koncentrerad frukt där rabarber och citrus dominerar tillsammans med söta kryddor.
16,5% VOL | 75 CL
CHAZALETTES
VERMOUTH DI TORINO EXTRA DRY
Doften är frisk med påtagliga toner av citronzest, grapefrukt, blommiga örter, enbär och kryddor. Smaken är torr med citrusfruktiga och örtiga inslag balanserat med angenäm bitterhet och kryddigt avslut.
16,5% VOL | 75 CL