Maison Lecompte grundades 1923 i byn Notre-Dame de Courson i Normandie. De har alltid strävat efter att behärska sin dubbeldestillering och lagring av calvadosen. En central del i lagringen är att använda små fat för att få en ytterst komplex calvados. Det kontrolleras noggrant av deras master blender Richard Prével; såsom en musiker använder han faten för att blanda och finjustera smak för att framhäva de olika buteljeringarna och årgångarna.
Lecompte Calvados
OriginEl
Ljust gul färg med aromer av mogna gula äpplen, gröna päron, persika och druvor med toner av honung och mandel. Ungdomlig och frisk Calvados med mycket smak av äpple. Elegant och mjuk eftersmak.
40% VOL | 70 CL
Lecompte Calvados
5YO Calvados Pays d’Auge
Fruktig men också med en subtil antydan av fat. I doften framträder bakat äpple och kola med en hint av cederträ. Smaken av äpplen, te & kamomill, samt inslag av torkad aprikos och vanilj.
40% VOL | 70 CL
Lecompte Calvados
12YO Calvados Pays d’Auge
Rika aromer som inkluderar äpple och kola, med en hint av portvin. Den har en lång eftersmak med toner av te, cederträ och ek, och som rundas av med karamell och kola på en oerhört lång finish spetsad med stuvat äpple, apelsinskal och muskotnöt.
40% VOL | 70 CL
Lecompte Calvados
25YO Calvados Pays d’Auge
Smaken är djup och intensiv med torkad frukt, mogna röda äpplen och inslag av rabarber. Mycket välbalanserad och med tydliga äppeltoner som lätt kan försvinna vid längre lagring, härligt rund och mjuk i eftersmaken.
40% VOL | 70 CL