Allendorf Winkeler Riesling Trocken
Årgång: 2021
Druva: 100% Riesling
Land: Tyskland
Region: Rheingau
Alkohol: 12%
Flaska / Kartong: 6 st
Artikelnummer: 700751095
Volym: 750ml
Pris: 189kr ex.
KARAKTÄR
Härligt intensiv och aromatisk doft av mogen citrus, gröna äpplen, ananas och druvtypisk blommighet. Smaken är torr med en fyllig frukt, mineralitet och en balanserad krispig syra.
OM VINET
Allendorf Winkeler är en VDP. Ortswein från Allendorfs hemby där druvorna till vinet skördas från vingårdslägena Hasensprung och Gutenberg. Här växer 25-40 år gamla vinstockar på branta sydsluttningar i ler och lössjord. Vinet får spontanjäsa och mognar sedan 11 månader på sin jästfällning i 2400 liters stora ekfat. Restsötman ligger på 7,6 gram per liter.
Om producenten
Med sina 75 hektar vinodlingar är familjen Allendorf en av de största familjeägda vinproducenterna i Rheingau. Fritz Allendorf köpte sina första 1,5 hektar stora vingård i mitten av 50-talet och expanderade egendomen genom åren med att köpa upp utmärkta vingårdslägen. I dag drivs denna respekterade egendom av två generationer Allendorf med sina familjer och deras vingårdar är under konvertering till ekologisk odling.
Upptäck mer från
Allendorf
