Canard-Duchêne Charles VII Brut
Druva: 40% Pinot Noir, 30% Meunier, 30% Chardonnay
Land: Frankrike
Region: Champagne
Alkohol: 12%
Certifiering: Vegan
Flaska / Kartong: 6 st
Artikelnummer: 700751038
Volym: 750ml
Pris: 459kr ex.
KARAKTÄR
Doften är intensivt fruktig och komplex med inslag av grädde, nötter, pralin, vita frukter och tydlig citruston och mineralitet. Smaken har fin struktur med elegant fruktighet och en limefruktig syra i ett balanserat avslut.
OM VINET
Druvorna till Charles VII Brut kommer från Canard-Duchêns odlingar i Premium Cru och Grand Cru-lägen i byarna Aÿ och Ludes. I cuvéen använder man 30% reserve viner från äldre årgångar som får mogna på sin jästfällning i minst 4 år innan degorgering och dosagen är på 7 gram per liter.
Om producenten
Canard-Duchêne grundades 1868 när kärleksparet Victor Canard, en känd tunnbindare, och vinmakerskan Léonie Duchêne började producera sin egen champagne som fick bära deras efternamn. På kort tid blev deras champagne omtalade för sin höga kvalitet och idag är man ett stort champagnehus med en årlig produktion på 3,5 miljoner flaskor. Canard-Duchênes popularitet har hållit i sig genom åren och idag är man det andra mest sålde champagnemärket i Frankrike.
Upptäck mer från
Canard-Duchêne
