Château Maucoil Châteauneuf-du-Pape
Årgång: 2020
Druva: 50% Grenache, 25% Syrah, 15% Mourvèdre, 10%
Land: Cinsault Frankrike
Region: Rhône - Châteauneuf-du-Pape
Alkohol: 15%
Certifiering: Ekologisk
Flaska / Kartong: 6 st
Artikelnummer: 700751058
Volym: 750ml
Pris: 319kr ex.
KARAKTÄR
Stor och nyanserad doft med mörka bär, plommon, mörk choklad och kryddor från ekfaten. Smaken är fyllig och balanserad med elegant frukt, mjuka tanniner och ett långt, harmoniskt avslut.
OM VINET
Druvorna kommer från Château Maucoils vingårdar som ligger nordväst om staden Châteauneuf-du-Pape. Jordmånen består av sandjord med de för ursprunget berömda runda stenarna, galets, som täcker jordytan. Till detta vin handskördas druvor från vingårdens yngre stockar med en snittålder på 40 år. Druvorna skördas för hand och både druvor och olika parceller vinifieras separat. Jäsningen sker i betongtankar under 30 dagar då man både överpumpar och drar om vinet i olika tankar för att extrahera smaker och färg. Efter jäsningen får vinerna från de olika druvorna mogna på tankar och ett år gamla ekfat i 12 månader innan de blandas och buteljeras.
Om producenten
Château Maucoil ligger i Châteauneuf-du-Pape, världsberömt för sina prestigefyllda viner och för att man tillåter 13 olika druvsorter i de klassificerade vinerna. Château Maucoil är en av få vingårdar som odlar och använder samtliga tillåtna druvor och man är ekologiskt certifierade sedan 2014. Slottet har ägts av familjen Arnaud tills nyligen då det såldes till Domaine Duseigneur som är specialister på ekologisk och biodynamisk odling.
Upptäck mer från
Château Maucoil
