Domaine de Cazelles Verdier Hameau Chardonnay
Druva: 100% Chardonnay
Land: Frankrike
Region: Languedoc – Pays d’Oc
Alkohol: 13%
Flaska / Kartong: 6 st
Artikelnummer: 700751138
Volym: 750ml
Pris: 119 kr ex.
KARAKTÄR
Doften är intensiv och generöst fruktig med inslag av aprikos, mango, kanderad ananas och söta kryddor såsom vanilj från fat. Smaken är fint balanserad mellan exotisk fruktighet, läskande syra och lång eftersmak med toner av fatlagring.
OM VINET
Verdiers Chardonnaydruvor odlas på den kalkrika platån Cazelles i nordöstra Minervois. Eftersom detta är ett endruvsvin och gjort på Chardonnay måste vinet enligt AOC-lagen i Minervois deklassificeras som Pays d’Oc. Efter skörd pressas druvorna varsamt och musten får ligga och mogna på sin fällning i minst en vecka innan den får jäsa på ståltankar utan malolaktisk jäsning. Hälften av vinet får sedan mogna på nya franska ekfat i 4-6 månader som sedan blandas med vinet från ståltankarna.
Druva: 100% Chardonnay
Land: Frankrike
Region: Languedoc – Pays d’Oc
Alkohol: 13%
Flaska / Kartong: 6 st
Artikelnummer: 700751138
Volym: 750ml
Pris: 119 kr ex.
KARAKTÄR
Doften är intensiv och generöst fruktig med inslag av aprikos, mango, kanderad ananas och söta kryddor såsom vanilj från fat. Smaken är fint balanserad mellan exotisk fruktighet, läskande syra och lång eftersmak med toner av fatlagring.
OM VINET
Verdiers Chardonnaydruvor odlas på den kalkrika platån Cazelles i nordöstra Minervois. Eftersom detta är ett endruvsvin och gjort på Chardonnay måste vinet enligt AOC-lagen i Minervois deklassificeras som Pays d’Oc. Efter skörd pressas druvorna varsamt och musten får ligga och mogna på sin fällning i minst en vecka innan den får jäsa på ståltankar utan malolaktisk jäsning. Hälften av vinet får sedan mogna på nya franska ekfat i 4-6 månader som sedan blandas med vinet från ståltankarna.
Druva: 100% Chardonnay
Land: Frankrike
Region: Languedoc – Pays d’Oc
Alkohol: 13%
Flaska / Kartong: 6 st
Artikelnummer: 700751138
Volym: 750ml
Pris: 119 kr ex.
KARAKTÄR
Doften är intensiv och generöst fruktig med inslag av aprikos, mango, kanderad ananas och söta kryddor såsom vanilj från fat. Smaken är fint balanserad mellan exotisk fruktighet, läskande syra och lång eftersmak med toner av fatlagring.
OM VINET
Verdiers Chardonnaydruvor odlas på den kalkrika platån Cazelles i nordöstra Minervois. Eftersom detta är ett endruvsvin och gjort på Chardonnay måste vinet enligt AOC-lagen i Minervois deklassificeras som Pays d’Oc. Efter skörd pressas druvorna varsamt och musten får ligga och mogna på sin fällning i minst en vecka innan den får jäsa på ståltankar utan malolaktisk jäsning. Hälften av vinet får sedan mogna på nya franska ekfat i 4-6 månader som sedan blandas med vinet från ståltankarna.
Om producenten
Vingården Domaine de Cazelles Verdier ligger i området Minervois i Languedoc. Ägare och vinmakare är Jean-Paul Verdier som ärvt familjens vinmakartradition som sträcker sig tillbaka ända till 1713 då familjen köpte den 50 hektar stora gården. I dag odlar man vin på 22 hektar varav 20 hektar med ursprung Minervois AOP och resten Pays d’Oc och Pays de l’Hérault. Samtliga viner är ekologiskt certifierade.
Upptäck mer från
Domaine de Cazelles Verdier