Louis Vallon Crémant de Bordeaux Brut

Druva: 80% Merlot, 20% Muscadelle
Land: Frankrike
Region: Bordeaux – Crémant de Bordeaux AOP
Alkohol: 12%
Flaska / Kartong: 6 st
Artikelnummer: 700751140
Volym: 750ml
Pris: 139 kr ex.

KARAKTÄR

I doften finns finstämda toner av sommarbär, mogen citrus och vita blommor. Smaken är friskt balanserad med pigg syra som möter fruktigheten i ett lätt mandelbittert avslut. 

OM VINET

Vinmakarteamet hos Louis Vallon är ständigt närvarande och supportrar vingårdarna hos kooperativets medlemmar. På så sätt följer man de olika vingårdarna och dess lotter under växtåret och kan välja ut den kvalitet som får bli Louis Vallon Crémant. Enligt appellationens strikta krav skördas druvorna för hand och efter alkoholjäsning får vinet jäsa en andra gång på flaska enligt champagnemetoden. Vinet får sedan mogna på sin jästfällning i minst 12 månader innan det degorgeras och en dosasge på 7 gram socker per liter tillsätts.  

Produktblad