Bodegas Piedra Piedra Joven
Druva: 100% Tinta de Toro
Land: Spanien
Region: Toro
Alkohol: 15%
Certifiering: Ekologisk
Volym: 750ml
Flaska / Kartong: 6 st
Artikelnummer: 700751156
Pris: 99 kr ex.
KARAKTÄR
Doften har en intensivt fruktig karaktär av röda bär såsom jordgubbar och röda vinbär med en viss örtighet. Smaken är medelfyllig med frisk fruktighet och en mjuk balanserad syra.
OM VINET
Druvorna till Piedra Joven kommer från bodegans vingård i Pago de Cantadal. Här är vinrankorna över 20 år gamla och de odlas uppbundna på spaljéer. Druvorna skördas för hand under andra halvan av september och får sedan jäsa vid 25 grader i ståltankar samt genomgå malolaktisk jäsning. Vinet får sedan mogna några månader i ståltank innan buteljering.
Om producenten
Bodegas Piedra är familjeägt och vingården är ekologiskt certifierad. Här dominerar den röda druvan Tinta de Toro (Tempranillo) tillsammans med Garnacha. Bodegas Piedras vingårdar planterades 1967 och idag har man den största vingården med gamla vinstockar i Toro, en stor del av vingården är planterade som ”Bush vines” och totalt odlar man på ca 40 hektar. Man har investerat genom åren i modern teknik i vinproduktionen och anlitad de bästa vinmakarna i området och är i dag en ”benchmark” för Toros viner. .
Upptäck mer från
Bodegas Piedra
