Louis Royer XO
Alkohol: 40%
Volym: 700ml
Flaska / Kartong: 3 st
Artikelnummer: 100701135
Pris flaska: 1149 kr ex.
BESKRIVNING
Louis Royer XO är en perfekt balans mellan Fins och Bons Bois samt Grande- och Petite Champagne, med en lagring från 10 till 25 år i våra traditionella källare. En riklig, mild och rund konjak med en behaglig uthållighet.
KARAKTÄR
Bärnstensfärgad med en harmonisk balans av fruktiga och träiga toner som kanderad apelsin, torkad aprikos, cigarrlåda och blond tobak. De kryddig inslagen av honung är en perfekt kombination för den berömda ”rancio”. En intensiv och komplex cognac med en fantastisk bukett av frukter och kryddor Avnjutes neat, on the rocks eller med ett stänk av vatten.
Om producenten
Louis Royer grundades 1853, när Louis, källarmästare och son till en berömd stenhuggare, bestämde sig för att bygga upp sitt Cognac-hus i Jarnac, som av många anses vara meckat för hantverkskonjak. Louis hårda arbete, hans tålamod och generositet visade sig i de exeptionella fruktiga konjak som han producerade.Vingårdarna ligger i Grande Champagne där man låter frukten växa till optimal mognad innan den skördas och pressas. All Louis Royer cognac är dubbledestillerad i nio olika koppar pots, och den pågår från oktober till sista mars året därpå. Som ett av de få Cognacs-husen som har kvar en traditionella källare längs Charenteflodens strand drar man året runt nytta av den naturliga temperaturen och luftfuktigheten vilket möjliggör en smidig åldringsprocess av Louis Royers mjuka och karaktäristiska cognac i fullfruktsstil. Louis Royer är forfarande ett familjeföretag som gått i arv genom fem generationer där man förblir trogna grundaren Louis värderingar. Med lång erfarenhet kontrollerar man själva sakkunnigt varje steg i processen, från vinstock till glas.
Upptäck mer från
Louis Royer
