Reichsgraf von Kesselstatt Juffer-Sonnenuhr Riesling Spätlese
Årgång: 2018
Druva: 100% Riesling
Land: Tyskland
Region: Mosel
Alkohol: 10%
Flaska / Kartong: 12 st
Artikelnummer: 700751087
Volym: 750ml
Pris: 289kr ex.
KARAKTÄR
Vinet har en härligt aromatisk doft av torkade aprikoser, gula plommon, gula äpplen, blommor, honung och viss brödighet. Stor och generös smak med söt ursprungstypisk frukt som balanseras av en krispig syra i en lång och mineralrik eftersmak.
OM VINET
Juffer-Sonnenuhr anses som en av de bästa vingårdslägena i Moseldalen och ligger i kommunen Brauneberg. Vingården är klassad som VDP. Grosse Lage och Reichsgraf von Kesselstatt äger 0,25 hektar av de totala 10 hektaren. Juffer-Sonnenuhr ligger i perfekt sydläge och vinstockarna växer i mineralrik skifferjord i mycket branta sluttningar mot Moselfloden. Jäsningen sker i rostfria ståltankar och vinet får mogna på sin jästfällning i 8 månader. Spätlese betyder att vinet är sent skördat då druvorna fått ett högre koncentrat av socker. Restsötman i detta vin ligger på 54 gram per liter.
Om producenten
Reichsgraf von Kesselstatt firade 1999 sitt 650-årsjubileum och är en världserkänd producent av de finaste tyska Moselvinerna. Endast rieslingdruvor odlas på de familjeägda 46 hektaren i de främsta vingårdarna i Mosel, Saar och Ruwer. Med strikta begränsningar på avkastning och perfekta lagringsförhållanden säkerställer man att vinerna håller högsta kvalitet. Målet för Reichsgraf von Kesselstatt är att återspegla terroiren i sina Rieslingviner och delar in sina viner efter de tre flodområdena Mosel, Saar och Ruwer som alla ger olika karaktär till vinerna utifrån dess växtplatser. Samtliga viner är jästa med inhemsk jäst vid mycket låga temperaturer.
Upptäck mer från
Reichsgraf von Kesselstatt
