Terre del Buontalenti Chianti Riserva
Årgång: 2018
Druva: 93% Sangiovese, 5% Canaiolo, 2% Colorino
Land: Italien
Region: Toscana
Alkohol: 14%
Certifiering: Ekologisk
Volym: 750ml
Flaska / Kartong: 6 st
Artikelnummer: 700751020
Pris: 179 kr ex.
KARAKTÄR
Härligt intensiv doft av violer, körsbär och röda bär med inslag av söta kryddor från ekfaten. Smaken är strukturerad med tät fruktighet och ett elegant kryddigt inslag med generösa och balanserade tanniner.
OM VINET
Terre del Buontalentis vingårdar ligger omkring kommunen Cerreto Guidi några mil väster om Florens. Här odlas vinrankorna på mineralrik jord påverkad av kalksten, skiffer och granit. Efter skörd avstjälkas druvorna och pressas varsamt innan de får macerera med skalkontakt och jäsa med lokal jästkultur i ovalformade betongtankar, så kallade ägg. En malolaktisk jäsning sker naturligt och vinet får sedan mogna på orostade stora ekfat i 18 månader innan buteljering.
Om producenten
Den världsberömda vinmakaren Alberto Antonini är ansedd som en av dem fem bästa vinmakarna i världen enligt Decanter och The Drink Business Magazine. Terre del Buontalenti är hans högst personliga projekt där han samlat vinodlare omkring sin hemby i Toscana för att tillsammans med dem göra högkvalitativa viner från de vingårdar han är uppvuxen i. Samtliga viner från Buontalenti är ekologiskt certifierade.
Upptäck mer från
Terre del Buontalenti
