Fritsch Wagram Riesling
Årgång: 2022
Druva: 100% Riesling
Land: Österrike
Region: Wagram
Alkohol: 12,5%
Certifiering: Biodynamisk
Flaska / Kartong: 6 st
Artikelnummer: 700751098
Volym: 750ml
Pris: 159 kr ex.
KARAKTÄR
I doften finns härliga toner av äpplen och citrus med inslag av gula päron och en blommig örtighet. Smaken är intensiv med läskande tropisk frukt och honungstoner där en fräsch syra balanserar en lång och mineralisk eftersmak.
OM VINET
Druvorna odlas på vinstockar som är mellan 40-65 år gamla och är planterade i mineralrik lössjord. Skörden sker för hand och efter att druvorna krossats och fått macerera i 6 timmar får musten jäsa spontant i 2 månader på temperaturkontrollerade ståltankar. Vinet får sedan mogna i 4 månader på ståltank innan buteljering.
Om producenten
Weinberghof Fritsch med den dynamiska vinmakaren och ägaren Karl Fritsch är en av de starkaste lysande stjärnorna i Wagram. Karl var pionjär för biodynamisk odling i Österrike och var en av grundarna till den biodynamiska organisationen ”Respekt” som samlar vinodlare som delar hans syn på hållbarhet och kvalitet. På sina 25 hektar vingårdar odlar man 75% vita druvor och 25% röda druvor där merparten är druvor såsom Grüner Veltliner, Riesling, Zweigelt och Pinot Noir.
Upptäck mer från
Fritsch
