Gabriel Boudier Crème de Pêches

199,00 kr

Alkohol: 18%
Volym: 500ml
Flaska / Kartong: 6 st
Artikelnummer: 100501092
Pris flaska: 199 kr ex.

OM PRODUKTEN
Likören är en av Gabriel Boudier’s klassiker och är tillverkad av persikofrukt och koncentrerad citronsaft för att tillföra en lätt syra. Vi genomför en mycket koncentrerad maceration av frukten i alkohol, därefter tillsätter vi socker, som löses upp kallt direkt i infusionsen. För att uppnå den perfekta smakbalansen och en felfri likör, lägger Gabriel Boudier stor vikt vid noggrann dosering och att säkerställa hög kvalitet på sockret som används.

DOFT: En gourmand, sammetslen och fruktig prägel, med doften av solmogna frukter.

SMAK: Rik och krämig, liknande texturen av en mogen och saftig persika.

ANVÄNDNING: Vineyard Peach Liqueur passar utmärkt till mousserande viner, torrt vitt vin, mineralvatten och cocktails. Den lyfter smaker i desserter, som topping på sorbeter, och som smakförstärkare i fruktsallader.

Produktblad

Alkohol: 18%
Volym: 500ml
Flaska / Kartong: 6 st
Artikelnummer: 100501092
Pris flaska: 199 kr ex.

OM PRODUKTEN
Likören är en av Gabriel Boudier’s klassiker och är tillverkad av persikofrukt och koncentrerad citronsaft för att tillföra en lätt syra. Vi genomför en mycket koncentrerad maceration av frukten i alkohol, därefter tillsätter vi socker, som löses upp kallt direkt i infusionsen. För att uppnå den perfekta smakbalansen och en felfri likör, lägger Gabriel Boudier stor vikt vid noggrann dosering och att säkerställa hög kvalitet på sockret som används.

DOFT: En gourmand, sammetslen och fruktig prägel, med doften av solmogna frukter.

SMAK: Rik och krämig, liknande texturen av en mogen och saftig persika.

ANVÄNDNING: Vineyard Peach Liqueur passar utmärkt till mousserande viner, torrt vitt vin, mineralvatten och cocktails. Den lyfter smaker i desserter, som topping på sorbeter, och som smakförstärkare i fruktsallader.

Produktblad

 
Gabriel Boudier producent bild

OM PRODUCENTEN

Gabriel Boudier grundades 1874 och har över 140 år av kunskap och expertis bakom sig. Redan från start har producenten varit innovativ i sitt sortiment av likörer och sprit vilket har gett dem ett gott anseende världen över. Allt började 1909 när Gabriel Boudier tog över huset Fontbonne och ändrade namnet till sitt eget. Huset låg på Boulevard de Strasbourg i Dijon, den plats som namngav deras likör Crème de Cassis de Dijon. 1936 sålde Boudiers änka företaget till Marcel Battault som fortsatte med samma hängivenhet och passion som sin företrädare. 1969 flyttades produktionen till Rue de Cluj in Dijon med en vision om expansion och utveckling. Än idag är Gabriel Boudier familjeägt och håller fast vid mottot: ”Kvalitet utan kompromiss”.