Gabriel Boudier Liqueur Fruits de la Passion

199,00 kr

Alkohol: 20%
Volym: 500ml
Flaska / Kartong: 6 st
Artikelnummer: 100501093
Pris flaska: 199 kr ex.

OM PRODUKTEN
Passionsfruktslikör är erkänd som en exotisk och tropisk frukt med saftigt fruktkött. Ursprungligen från Brasilien och upptäckt av spanjorerna i slutet av 1500-talet, väckte denna frukt våra smaklökar i mitten av 1900-talet, vilket ledde till att den odlades i tropiska regioner som Latinamerika (Brazilien), öar och vissa afrikanska länder. Då odlades den av ursprungsbefolkningen för kulinariska ändamål.
Maracudja-likören tillverkas av passionsfruktinfusion. Vi genomför en mycket koncentrerad maceration av passionsfrukten, varefter vi tillsätter citronsyra. Därefter tillsätter vi socker, som löses upp kallt direkt i alkoholinfusionen. För att uppnå en perfekt smakbalans och en felfri likör ägnar Maison Gabriel Boudier extra stor vikt vid noggranna mått och att använda socker av hög kvalitet.

DOFT: En rik, söt och förförisk doft av mogen, vild frukt.

SMAK: Fruktens fullhet är tydlig, med en perfekt balans mellan sötma och syrliga nyanser, vilket gör varje smakstund till en ren njutning.

ANVÄNDNING: Passionsfruktslikören är perfekt för alla exotiska cocktailkreationer, och du kan även använda denna likör för att skapa ikoniska cocktails, som till exempel "Pornstar Martini". Eller att avnjuta rent på is.

Produktblad

Alkohol: 20%
Volym: 500ml
Flaska / Kartong: 6 st
Artikelnummer: 100501093
Pris flaska: 199 kr ex.

OM PRODUKTEN
Passionsfruktslikör är erkänd som en exotisk och tropisk frukt med saftigt fruktkött. Ursprungligen från Brasilien och upptäckt av spanjorerna i slutet av 1500-talet, väckte denna frukt våra smaklökar i mitten av 1900-talet, vilket ledde till att den odlades i tropiska regioner som Latinamerika (Brazilien), öar och vissa afrikanska länder. Då odlades den av ursprungsbefolkningen för kulinariska ändamål.
Maracudja-likören tillverkas av passionsfruktinfusion. Vi genomför en mycket koncentrerad maceration av passionsfrukten, varefter vi tillsätter citronsyra. Därefter tillsätter vi socker, som löses upp kallt direkt i alkoholinfusionen. För att uppnå en perfekt smakbalans och en felfri likör ägnar Maison Gabriel Boudier extra stor vikt vid noggranna mått och att använda socker av hög kvalitet.

DOFT: En rik, söt och förförisk doft av mogen, vild frukt.

SMAK: Fruktens fullhet är tydlig, med en perfekt balans mellan sötma och syrliga nyanser, vilket gör varje smakstund till en ren njutning.

ANVÄNDNING: Passionsfruktslikören är perfekt för alla exotiska cocktailkreationer, och du kan även använda denna likör för att skapa ikoniska cocktails, som till exempel "Pornstar Martini". Eller att avnjuta rent på is.

Produktblad

 
Gabriel Boudier producent bild

OM PRODUCENTEN

Gabriel Boudier grundades 1874 och har över 140 år av kunskap och expertis bakom sig. Redan från start har producenten varit innovativ i sitt sortiment av likörer och sprit vilket har gett dem ett gott anseende världen över. Allt började 1909 när Gabriel Boudier tog över huset Fontbonne och ändrade namnet till sitt eget. Huset låg på Boulevard de Strasbourg i Dijon, den plats som namngav deras likör Crème de Cassis de Dijon. 1936 sålde Boudiers änka företaget till Marcel Battault som fortsatte med samma hängivenhet och passion som sin företrädare. 1969 flyttades produktionen till Rue de Cluj in Dijon med en vision om expansion och utveckling. Än idag är Gabriel Boudier familjeägt och håller fast vid mottot: ”Kvalitet utan kompromiss”.